18 Labing Maayo nga Mga Sudlanan sa Pagtipig sa Pagkaon nga Girekomenda sa Mga Propesyonal nga Kusinero

Kung gusto nimo nga makadaginot sa kwarta, makunhuran ang basura, ipadayon ang pagkaon nga presko nga mas dugay, o magluto alang sa kahimsog o oras, matag panahon mao ang panahon sa mga salin.
Kung nakaimpake ka na sa paniudto sa eskuylahan o trabaho, nahibal-an nimo nga ang pagbaton og maayong mga sudlanan mahimo’g usa ka dula nga tig-ilis tungod kay kini makapugong sa mga pagtulo, pag-agas, kontaminasyon sa BPA, pagkatunaw sa microwave o panghugas sa pinggan, ug pagtipon sa mga liki nga lisud maabot. . Agup-op ug uban pang wala kinahanglana nga labad sa ulo.
Importante usab nga adunay maayo nga mga sudlanan alang sa pagtipig sa pantry: ang husto nga mga sudlanan magtipig sa mga uga nga sangkap sa maayong kahimtang sa dugay nga panahon, apan ang dili maayo nga kalidad nga mga sudlanan hinungdan sa mga uga nga sangkap nga dali nga madaot o mawad-an sa lami ug sustansya.
Busa unsaon nimo mahibal-an ang usa ka kalidad nga produkto gikan sa usa ka kasarangan? Basaha aron mahibal-an kung giunsa pagpili ang sudlanan sa pagtipig nga labing angay sa imong mga panginahanglan, ug tan-awa ang among 18 nga labing kaayo nga kapilian sa pagtipig sa mga salin, giandam nga mga pagkaon, pantry, ug uban pa. Sa laing paagi, gamita ang mga link sa ubos aron molukso sa usa ka piho nga kategorya.
Giunsa namo pagpili | Labing maayo nga Salamin | Labing maayo alang sa mga panakot | Labing maayo nga plastik | Labing Maayo nga Plastic Pantry Options | Labing maayo nga Glass Pantry Options | Labing daghag gamit | Labing maayo nga kapilian alang sa oven | Labing maayo nga Stackable | Labing Maayo nga Pagbulag | Mas maayo nga insulasyon | Labing maayo nga estilo sa bento | Labing Maayo nga Tanan nga Katuyoan nga Cap | Labing maayo alang sa Pagluto | Labing maayo nga Stainless Steel | Labing Maayo nga Pagkaon sa Bata | Labing maayo alang sa Pet Food | Labing maayo alang sa Dugang Dagko nga Gidak-on | Labing maayo alang sa dugay nga paggamit | Dungganon nga mga Paghisgot | Unsa ang pangitaon | Kinatibuk-ang mga pangutana ug tubag | Pakigkita sa among mga eksperto
Aron makolekta ang katapusang lista, ang Shop TODAY nagtan-aw sa mga sikat nga kapilian ug kasaligan nga mga tatak. Nagtutok kami sa: accessibility, kasayon ​​sa paggamit, disenyo, kasayon ​​sa pagtipig, kasayon ​​sa paglimpyo ug uban pang mapuslanong mga bahin. Gisiguro usab nako nga tagdon ang mga napamatud-an nga mga pagsusi sa kostumer ug kasagaran nga mga rating sa bituon.
Dugang pa, ang among team nakig-abot sa nabansay nga propesyonal nga chef, cookbook author, ug TV personality nga si Carla Hall (sa "Top Chef" ug "Chew" nga kabantog) aron makuha ang iyang mga opinyon sa pinakamaayong paagi sa pagtipig sa pagkaon sa balay, ug ang iyang mga ideya sa unsa sa pagpangita sa. mga solusyon sa pagtipig sa pagkaon.
Sa katapusan, gigamit nako ang akong mga tuig nga kasinatian isip usa ka personal nga chef, caterer ug nag-develop sa resipe, ingon man ang akong taas nga karera sa industriya sa restawran, aron sa paggiya sa akong pagpili. Isip usa ka tawo nga nagluto ug nagmugna og mga resipe sa gagmay nga mga kusina ug hugot nga mga luna sa tibuok kalibutan, nahibal-an ko kung unsa ka importante ang pagbaton og mga dekalidad nga sudlanan sa pagtipig sa pagkaon.
Si Hall nag-ingon nga kon mahimo, mas gusto niya nga mogamit ug tin-aw, walay BPA nga plastik o bildo nga mga sudlanan: “Ganahan kong mogamit ug mga garapon nga bildo.” mga editor ug mga konsumidor.
Gisulayan sila pag-ayo: gihulog, gibutang sa ilang kilid sa usa ka bag, gipainit ug nagyelo, ug salamat sa kandado nga puno sa tingpamulak sa ibabaw, dili sila motulo matag higayon. Kini walay BPA ug luwas sa hurnohan, freezer, ug microwave, aron mahimo nimong lutoon, tipigan, ug ipainit pag-usab ang tanan sa usa ka sudlanan, dayon ilabay kini sa dishwasher.
Runner-up: Shop TODAY sales editor nga si Rebecca Brown midayeg sa susama nga smart-sealing terrarium kit gikan sa OXO: Ang mga piyesa gitak-opan usab salamat sa snap-on lids, apan labaw sa tanan: “Ganahan ko niini nga kit tungod kay ang Lead Safe Mama nagsulay sa lead- libre ug kini tinuod nga lead-free,” siya miingon.
Gipalabi usab ni Hall ang bildo kon bahin sa pagtipig og mga panakot—usa ka rason mao nga siya “[nagpakabili] sa pagpangitag mga produkto nga mamugnaong makatabang kanako sa pagtipig ug pag-organisar og maayo sa pagkaon—nga mao, kadtong makapahimo kanako sa pagsulat/paghimamat.” Nindot ang lugar sa pagkaon, ”ingon niya. .
Alang sa usa ka barato nga kapilian nga nagtanyag sa tanan nga mga bahin nga gipangita sa Hall, girekomenda namon kini nga 24-piraso nga set, nga adunay average nga 4.8 nga rating sa bituon ug mao ang #1 nga labing namaligya sa kategorya nga garapon sa spice sa Amazon.
Ang mga tigbalita nag-ingon nga ang bildo lig-on kaayo, ug ang kit naglakip sa gatusan ka mga label (ang uban niini giimprinta na!), usa ka collapsible funnel, usa ka shaker lid, ug usa ka metal nga taklob.
Runner-up: Ganahan usab kami sa rustic nga hitsura sa Target's Hearth & Hand 12-Piece 3-Ounce Glass Jar Set, nga adunay mga kahoy nga clip-on lids nga giingon sa pipila nga mga tigrepaso nga hugot ug lig-on (bisan pa ang uban miingon nga gusto nila nga sila mas dako). ). O kung aduna kay gamay nga kwarta nga igasto, kini nga matahum nga Williams Sonoma Hold Everything Spice Jars, nga magamit sa tagsa-tagsa o ​​sa gidaghanon nga hangtod sa 12, adunay usa ka talagsaon nga taklob sa abo, ginama sa lig-on nga bildo ug hapsay nga pagkabutang. Sayon sa pagtipig.

""
"Ang akong labing sukaranan nga rack sa pagtipig sa refrigerator karon adunay usa ka tumoy nga nag-slide sa pipila ka mga lugar aron makagawas ang alisngaw kung gipainit ang pagkaon sa microwave," ingon ni Hall. Sama sa iyang set, ganahan mi niining microwave-safe nga mga sudlanan gikan sa Rubbermaid tungod kay aduna silay microwave-safe opening nga gitukod sa ilawom sa trangka.
Sila usab adunay bentaha nga mas gaan ug mas makasugakod sa pagkaguba kay sa regular nga mga sudlanan nga bildo. Ang ubos nga kalidad nga plastik nga mga sudlanan kasagaran adunay mga kakulian sama sa dali nga pagmantsa, pagkatunaw sa microwave o dishwasher, ug adunay BPA, apan kining partikular nga set walay BPA, leak-proof, ug hilabihan nga leak-proof. Anaa sa lain-laing mga gidak-on, kini naghupot sa tanan gikan sa condiments, sauces, entrees ug kilid sa usa ka lain nga sudlanan.
Pagrepaso sa Empleyado: “Naa koy daghang sudlanan sa Rubbermaid Brilliance. Ganahan ko nga gamiton kini alang sa paniudto sa trabaho tungod kay mas gaan kini kaysa akong mga sudlanan nga tipiganan sa baso. Dili usab sila mag-leak,” Francesca Cocchi Zabludil, Brand Sales Editor, Shop TODAY.
Usa sa mga nag-unang sukdanan sa Hall sa pagpili sa mga sudlanan sa pagtipig mao ang ilang transparency: "[Sila] sigurado nga nahibal-an ko kanunay kung unsa ang naa sa sulod ug kung kanus-a i-restock," siya mipasabut.
Ang mga set sa OXO adunay taas nga kalidad ug nagtagbo sa tanan nga mga kinahanglanon. Sa dili pa nimo kataw-an ang presyo, hunahunaa kung kapila nimo nakit-an ang mga bug sa asukal, harina, o brown nga asukal nga migahi kung na-expose sa oxygen. Kini nga BPA-free plastic set naglakip sa 10 ka sudlanan ug tabon sa lain-laing mga gidak-on; ang kinadak-an makakupot ug 5 ka libra nga bag nga harina o asukar. Ang tanan niini adunay usa ka airtight nga selyo, mao nga kini maayo alang sa dugay nga pagtipig sa mga uga nga produkto.
Unsa ang among ganahan: Gamay ra kaayo nga espasyo kung pil-on, sirado pag-ayo (nga makapalisud sa pag-abli niini).
Usa ka pulong sa pasidaan: Ang mga pagsal-ot sa pagsinina ingon og dili kinahanglan tungod kay lagmit dili kini gamiton kanunay panahon sa paniudto.
Kini nga mga Beyond Jars nga adunay mabulukon nga Pyrex lids dili ordinaryo nga mga garapon, bisan tuod kini tan-awon nga ordinaryo. Ang sudlanan (ug ang tabon niini) ginama sa durable tempered glass ug luwas sa microwave, refrigerator ug dishwasher. Sa diha nga ang mga tabon sa screwed sa, ang mga sudlanan nga gitak-opan pag-ayo ug silyado nga Shop Today assistant editor Fran Sales maglisud sa pag-abli niini hapit sa matag higayon. (Kini usa ka disbentaha o usa ka bentaha, depende sa imong pagtan-aw niini.)
Ang mga lata giingon usab nga baho, lami ug dili mantsa, ug samtang ang namaligya wala’y piho nga pagsulay niini, pagkahuman sa mga bulan nga regular nga paggamit, gisulayan niya ang tanan nga tulo ka mga kahon.
Apan ang labing kaayo nga butang bahin sa kini nga mga tadyaw mao nga kung gipilo, nakakuha kini gamay nga lugar sa pantry, estante sa refrigerator, o aparador, busa kung nagtipig ka daghang mga pagkaon sama sa bugas, harina, o mga sabaw sa sabaw sa refrigerator. , ikaw Magabaton ug mas organisado nga pagtipig ug ang imong mga butang mapanalipdan ug dili makalikay.

""
Ang brand nag-ingon nga ang mga tadyaw alang sa paniudto sa salad. Ang matag tabon adunay matangtang nga tunga sa tasa ug quarter-cup nga sulud sa sulud alang sa pagtipig sa mga dressing, toppings, sarsa ug uban pa. Base sa kasinatian sa pagpamaligya, kini nga mga banga nagtrabaho sama sa gipahibalo, apan dili niya kini gamiton alang sa paniudto halos sama sa iyang gibuhat alang sa pagtipig sa pagkaon (dili lamang ang mga pag-abli sa gamay nga pig-ot, bisan og mas gamay kay sa naandan). Ang mga mason adunay mas lapad nga ) mga kaldero - apan kini bug-at usab).
Unsa ang kinahanglan nimong hatagan ug pagtagad: gamay nga mahal (apan takus kini); mahimong lisod ang pag-abli ug pagsira sa hingpit kon ikaw adunay mga isyu sa paglihok.
Dugang pa sa bildo ug dili makahilo nga plastik nga mga sudlanan, "Ganahan usab ako nga magamit nga mga bag nga silicone alang sa pagtipig sa pagkaon," ingon ni Hall. Ang mga bag sa stasher adunay lain-laing mga gidak-on ug porma ug popular sa mga propesyonal ug mga tigluto sa balay tungod sa maayong rason.
Usa niini mao ang ilang versatility. Kini nga mga BPA-free nga silicone bag dili lamang usa ka mabulukon nga paagi sa pagtipig sa pagkaon sa refrigerator o pag-pack sa mga paniudto ug meryenda alang sa trabaho, apan kini luwas usab nga lutoon hangtod sa 425 degrees Fahrenheit, nga nagpasabut nga kini luwas nga gamiton sa. ang microwave. , oven o bisan sous vide!
Luwas usab sila sa freezer ug dishwasher (bisan pa nga girekomenda ang usa ka brush sa botelya alang sa mas lig-on nga mga lama) ug moabut sa usa ka stand-up ug bowl-safe nga bersyon.
Ang klasiko nga butang bahin sa kini nga set mao nga kini labi ka lig-on ug taas nga kalidad. Ang tempered nga bildo dili lamang luwas sa microwave ug dishwasher, apan luwas usab sa oven, aron makaluto ka sa samang sudlanan nga imong gigamit sa pagdala ug pagtipig sa pagkaon. Ang tabon mohaum pag-ayo ug sayon ​​isul-ob ug tangtangon. Nahinumdom ko nga gidala kini nga mga sudlanan sa paniudto sa bata pa ako ug nalingaw gihapon sa paggamit niini.
Kung kinahanglan nimo ang usa ka dako kaayo nga sudlanan alang sa pagluto sa batch, ang usa ka sudlanan nga Pyrex nga girekomenda ni Ian magamit usab: ang Freshlook 8-Cup Food Storage Container. "Ganahan ko niini tungod kay kini bildo (dali nga limpyohan) ug adunay usa ka silyado nga taklob, nga sa akong hunahuna nagpabilin nga mas presko ang pagkaon," ingon niya.
Komento sa Staff: "Uban sa limitado nga espasyo sa pagtipig sa akong kusina sa New York City, kinahanglan nako ang mga sudlanan sa pagtipig sa pagkaon nga labi ka lig-on kaysa sa naandan nga mga sudlanan sa Tupperware. Wala lang nako gigamit ang akoa sa pagtipig sa mga salin, apan nagluto usab ako og gagmay nga mga cake sa oven, mga dessert, ug Sa kinatibuk-an, kini hingpit nga nagkantidad sa salapi ug ako adunay kanila sa umaabot nga mga tuig! - Camryn Privett, Production Coordinator, Shop TODAY.
Usa sa labing makalagot nga mga butang bahin sa mga sudlanan sa pagtipig sa pagkaon mao ang pagtipig niini kung wala gigamit (wala pay labot ang pagpangita sa husto nga mga tabon). Kini nga gaan, dili masudlan sa hangin, luwas sa panghugas sa pinggan, wala’y BPA nga plastik nga set kay compact ug dali tipigan.
Pagrepaso sa Staff: “Sila lig-on kaayo. Kasagaran akong ibutang ang mga salin sa Tupperware aron ipainit ug ipainit pag-usab, apan karon mokaon na ako niini tungod kay kini sama ka lig-on sa usa ka plato!” - Fran Sales, Associate Editor Buy TODAY
Unsa ang among gusto: Naglakip sa mga organizer sa pagtipig ug mga pagsal-ot alang sa gagmay nga mga butang sama sa mga bendahe; Mahimong gamiton sa hudno; Sayon limpiyohan.
Kini nga ceramic coated glass set usa pa ka maayo nga dili makahilo, premium nga kapilian nga kalidad nga BPA, PFTE ug PFA nga libre.

""
Nabalaka ko nga ang tabon magpabilin nga sirado samtang nagbiyahe, apan ang kit naglakip sa duha ka strap sa pagtipig sa mga butang ug ang tabon mismo naghatag og lig-on nga airtight seal. Dili gihapon sila magamit sa pagdala sa mga likido sama sa sabaw, nga mao ang ilang pinakadako nga disbentaha, apan kini usa gihapon ka maayong kapilian nga luwas nga gamiton sa refrigerator, microwave, dishwasher, ug oven.
Nabalaka bahin sa pagbarug sa linya alang sa microwave sa opisina? Nabalaka bahin sa imong paniudto nga gikawat gikan sa publiko nga refrigerator? Kini nga init nga panaksan makaluwas kanimo gikan niining tanan nga mga kabalaka: kini magpainit sa init nga pagkaon hangtod sa pito ka oras ug bugnaw nga pagkaon hangtod sa siyam ka oras. Kini gisilyohan, apan sa samang higayon sayon ​​​​alang sa mga bata ug sayon ​​​​nga ablihan. Tungod kay ang sulod nga stainless steel kay BPA free.
Runner-up: Dili kini insulated, apan sa among hunahuna kini usa ka takus nga kaatbang sa paniudto - si Anna Young, espesyalista sa paniktik sa negosyo sa Shop Today, nagrekomenda sa Ello 3-cup nga sudlanan nga bildo: "Ang tabon dili masudlan sa hangin ug gibati nga lig-on kaayo (ayaw. kabalaka). kini mahimong problema); wala'y nakita nga bisan unsang mamatikdan nga pagsul-ob). Ganahan sab ko sa silicone case mao nga dili kaayo ko mabalaka nga kini mawala o daling mabuak. Dugang pa makakuha ka og dugang nga 10 onsa nga kapasidad.
Makatabang kini kanimo sa pag-pack sa tanan nimo nga kinahanglan alang sa paniudto sa usa ka istilo ug gaan nga yunit. Ang Bentgo Lunch Box adunay duha ka stackable nga sudlanan, usa niini adunay duha ka compartment, ingon man usa ka tinidor, kutsara ug kutsilyo. Kini usa ka gamay kaayo nga paagi sa pagputos sa pagkaon alang sa mga bata ug mga hamtong nga magbiyahe, ug ang mga indibidwal nga sangkap gisiguro nga adunay mga strap aron malikayan ang mga pagbuga. Ang mga plastik nga sudlanan luwas usab sa microwave, luwas sa panghugas sa pinggan ug wala’y BPA.
Komento sa Staff: “Ganahan ko sa akong stackable nga bengo! Ang ubos nga kompartamento dako ug nagkupot sa kadaghanan sa akong pagkaon, ug ang ibabaw nga kompartamento gipahimutang aron ako makabulag sa akong mga pagkaon. Ganahan man gud ko, microwaveable ug naay mga cutlery. Nindot! Akong paniudto sa opisina," Emma Stessman, deputy editor, Shop Today.
Usba ang regular nga mga panaksan o bisan ang bug-os nga gidak-on nga mga kaldero ug mga kalaha ngadto sa mga sudlanan nga tipiganan nga walay pag-usik sa foil o plastic wrap. Kining pito ka silicone lids hugot nga nagtak-op sa mga debris sa pagkaon nga dili makamugna og dugang kagubot. Luwas sila sa dishwasher ug microwave, aron padayon kining gamiton sa pagpainit pag-usab sa pagkaon.
Ang silikon mas luwas sa pagkaon ug mahigalaon sa kinaiyahan kay sa plastik ug walay BPA o posibleng makadaot nga mga kapuli sa BPA. Kung ikaw adunay mga sudlanan nga walay tabon, kini usa ka mas maayo nga solusyon kaysa ilabay kini.
Maayo kini alang sa pag-andam sa pagkaon tungod kay kini hapsay ug gaan, nga makapasayon ​​sa pag-andam sa usa ka semana nga kantidad sa mga pagkaon nga abante ug dayon ibutang ug ipainit kini pag-usab niining duha ka lawak nga plastik nga mga sudlanan. Samtang kini nga mga stackable nga mga sudlanan dili molungtad hangtod sa kahangturan, kini luwas sa microwave ug dishwasher, mao nga nakahimo sila usa ka dako nga kalainan. Kini usab BPA free ug moabut sa usa ka set sa 20 ka sudlanan nga adunay mga tabon.

""
Runner-up: Para sa usa ka butang nga mas estaylis ug adunay gamay nga "delivery" vibe, pilia ang shopper-favorite nga Bentgo 10-pack - makakuha ka ug katunga sa daghan, apan sila adunay tulo ka mga compartment.
Ang stainless steel popular kaayo sa South Asia alang sa pagtipig ug pag-alagad sa pagkaon sulod sa daghang katuigan; Kini lig-on, walay BPA, mahigalaon sa kinaiyahan, makasugakod sa katugnaw, makasugakod sa mantsa ug baho ug daling limpyohan pinaagi sa kamot o sa dishwasher. Ang sudlanan adunay duha ka kompartamento alang sa pagputos sa mga paniudto nga istilo sa bento, ug ang tabon nga dili mabuak sa pagtulo lig-on aron malikayan ang pagtulo ug pag-agas.
Naghimo ka man sa imong kaugalingon nga pagkaon sa bata o kanunay nga nagpalit sa nahabilin nga pagkaon sa bata sa tindahan, kini nga mga sulud nga baso perpekto alang sa pagyelo, microwaving, ug pagputos sa mga bahin alang sa mga bata ug bata.
Ang bug-os nga gidak-on nga mga sudlanan mahimong dili kombenyente alang sa pagkaon sa bata tungod kay dili nimo tugutan nga ma-defrost ang gagmay nga mga bahin nga gikinahanglan sa usa ka lakaw, mao nga kini nga mga sudlanan dili lamang mapuslanon, apan adunay usa ka lig-on nga selyo. Kini nga set sa unom ka mga sudlanan nga adunay mga tabon maayo usab alang sa pagbahin sa mga panimpla, sarsa, meryenda ug mga dessert para sa mga tawo sa tanan nga edad.
Talagsaon ang pagtipig sa pagkaon sa binuhi tungod kay kasagaran nagkinahanglan kini og dugang nga luna kay sa gihatag sa standard nga mga sudlanan ug kinahanglang luwas kaayo aron dili makasulod ang mga binuhi. Barato ug episyente kon itandi sa ubang popular nga mga kapilian, kining lig-on nga plastik nga sudlanan moabot sa tulo ka gidak-on depende sa gidaghanon sa binuhi nga pagkaon nga kinahanglan nimong tipigan sa makausa. Kini walay BPA ug selyado aron mapadayon ang kabag-o ug makontrol ang baho.
""


Oras sa pag-post: Ene-15-2024